La région viticole de Lujan de Cuyo se situe dans la région en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Marks & Spencer et le Domaine 90+ Cellars y produisent principalement des vins , rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région de Lujan de Cuyo sont les Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Lujan de Cuyo révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, de confiture de mûres ou de prune rouge et parfois aussi des arômes de confiture de baies, de poivron vert ou de réglisse noire.
En bouche le vin de Lujan de Cuyo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Lujan de Cuyo, produisant 51 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Lujan de Cuyo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de veau.
En juin prochain, le restaurant le 110 Taillevent à Paris lancera officiellement son nouvel événement estival. Cette année, la lumière est mise sur l’Amérique du Sud. Chaque année, les équipes en charge des vins chez Taillevent se creusent la tête. Quelle région viticole étrangère mettre en valeur pour l’été ? Il y a eu les vignobles à ...
En moins de vingt ans, Cheval des Andes, cousin américain du premier grand cru classé A de Saint-Émilion, a trouvé son style. Rencontre avec son directeur technique. À voir aussi Le site impressionne. Ici, à Lujan de Cuyo, au nord de Mendoza, la vigne offre comme toile de fond un relief sylvestre digne de la Toscane. Un peu plus loin, ce son ...
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