La région viticole de Beechworth se situe dans la région de North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine M. Chapoutier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins et rouge.
Au nez les vins de Beechworth révèle souvent des types d'arômes de cerise, de fruits noirs ou de végétal et parfois aussi des arômes de fruit foncé, de menthe ou d'eucalyptus. En bouche le vin de Beechworth est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Beechworth, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Beechworth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de gibier.
Nicolas Ferrari, from Domaine Ferrari, explains how the Irancy Village appellation has been created over the years. He also reveal the ageing capacity of the appellation and invites us to be patient “ Our patience is always rewarded with an Irancy”. This video is taken from the “Rendez-vous avec les vins de Bourgogne” program (June 2020). Our socia ...
Nicolas Ferrari, du Domaine Ferrari, nous raconte l’histoire de la création de l’appellation Village Irancy. Il nous dévoile les capacités de garde de l’appellation Irancy en nous invitant à faire preuve de patience : « on est toujours récompensé de notre patience avec un Irancy ». Cette vidéo est issue de l’émission « Rendez-vous avec les vi ...
Clotilde Davenne, du Domaine éponyme, évoque la cerise pour caractériser l’appellation Irancy. Elle nous parle aussi du cépage Pinot Noir qui s’exprime ici dans un registre bien septentrional, avec de la fraîcheur et un fruité qui lui assurent une place à part dans la palette des vins de Bourgogne. Cette vidéo est issue de l’émission « Rendez-vous ...
