L'arôme de réglisse dans le vin de Salta

Découvrez les vin de Salta révélant l'arome de réglisse lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes de Salta

La région viticole de Salta en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Altupalka et le Domaine El Esteco y produisent principalement des vins , rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région de Salta sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Salta révèle souvent des types d'arômes de chocolat, de pamplemousse rose ou de café et parfois aussi des arômes de fraises, de myrtille ou de fumée.

En bouche le vin de Salta est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Salta, produisant 56 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Salta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de volaille.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de réglisse en Salta ?

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