L'arôme de réglisse dans le vin de Virginia

Découvrez les vin de Virginia révélant l'arome de réglisse lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes de Virginia

La région viticole de Virginia aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hiddencroft et le Domaine Hiddencroft y produisent principalement des vins , rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région de Virginia sont les Tannat, Petit Verdot et Chambourcin, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Virginia révèle souvent des types d'arômes de chêne, de fumée ou de pierre et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, d'orange ou de miel.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région de Virginia, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Virginia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de fromage fort ou de gibier.

Actualités des arômes du vin

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