L'arôme de ronce dans le vin de Basilicata
Découvrez les vin de Basilicata révélant l'arome de ronce lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole de Basilicata en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre degli Svevi et le Domaine Basilisco y produisent principalement des vins . Au nez les vins de Basilicata révèle souvent des types d'arômes de cerise, de pêche ou de pamplemousse et parfois aussi des arômes de crème, d'ananas ou de sel. En bouche le vin de Basilicata est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Basilicata, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Basilicata s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, de veau ou de porc.
Nous connaissons tous au moins plusieurs de ces cépages très répandus dans le paysage viticole français. Comme le cabernet sauvignon et le merlot dans le bordelais, le chardonnay et le pinot noir en Bourgogne, le melon de Bourgogne ou le Sauvignon blanc dans la Loire, le Carignan ou la Syrah dans le sud… Et la liste est encore bien longue. Mais for ...
Avez-vous déjà senti un arôme de vernis à ongles 💅 dans votre verre de vin ? 🍷 Certes, ce n’est pas le plus classique des arômes ! S’il est à peine présent, il participe à la fraicheur du vin. Mais, si cette odeur domine au nez, c’est souvent mauvais signe… Il peut en effet provenir d’une altération du vin. A ...
Avez-vous déjà senti un arôme de vernis à ongles 💅 dans votre verre de vin ? 🍷 Certes, ce n’est pas le plus classique des arômes ! S’il est à peine présent, il participe à la fraicheur du vin. Mais, si cette odeur domine au nez, c’est souvent mauvais signe… Il peut en effet provenir d’une altération du vin. A ...