L'arôme de salé dans le vin de Terre Siciliane

Découvrez les vin de Terre Siciliane révélant l'arome de salé lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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La région viticole de Terre Siciliane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Waitrose et le Domaine Bataillard y produisent principalement des vins , rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région de Terre Siciliane sont les Nero d'Avola, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Terre Siciliane révèle souvent des types d'arômes d'agrume, de cire ou de silex et parfois aussi des arômes de feuille de tomate, de craie ou de fenouil.

En bouche le vin de Terre Siciliane est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région de Terre Siciliane, produisant 532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Terre Siciliane s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, de plat végétarien ou d'apéritif et snacks.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de salé en Terre Siciliane ?

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