L'arôme de sol des forêts dans le vin de Patagonia

Découvrez les vin de Patagonia révélant l'arome de sol des forêts lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes de Patagonia

La région viticole de Patagonia en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Marks & Spencer et le Domaine Bodega del Fin del Mundo y produisent principalement des vins et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région de Patagonia sont les Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Patagonia révèle souvent des types d'arômes de cerise, de fruit (d'arbre) ou de salé et parfois aussi des arômes de miel, de noix de coco ou de cola à la cerise.

En bouche le vin de Patagonia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Patagonia, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Patagonia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de veau.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de sol des forêts en Patagonia ?

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