L'arôme de sol des forêts dans le vin de Tasmania

Découvrez les vin de Tasmania révélant l'arome de sol des forêts lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes de Tasmania

La région viticole de Tasmania en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine The Wine Society et le Domaine Penfolds y produisent principalement des vins , rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région de Tasmania sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Tasmania révèle souvent des types d'arômes de cerise, de biscuits ou de peau de citron et parfois aussi des arômes d'ardoise, de coriandre ou de huile.

En bouche le vin de Tasmania est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Tasmania, produisant 28 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Tasmania s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, de poisson gras ou de plat végétarien.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de sol des forêts en Tasmania ?

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