L'arôme de sol des forêts dans le vin de Valle d'Aosta
Découvrez les vin de Valle d'Aosta révélant l'arome de sol des forêts lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole de Valle d'Aosta en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lo Triolet et le Domaine La Vrille y produisent principalement des vins . Au nez les vins de Valle d'Aosta révèle souvent des types d'arômes de boisé, de citron ou de mangue et parfois aussi des arômes de paille, de melon ou de jasmin. En bouche le vin de Valle d'Aosta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Valle d'Aosta, produisant 42 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Valle d'Aosta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de pâtes ou d'agneau.
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