L'arôme de sol des forêts dans le vin de Montenegro

Découvrez les vin de Montenegro révélant l'arome de sol des forêts lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

Vin & Amour #12 : Noces de craie

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La Fête des amoureux approche et peut-être vous manque-t-il un cadeau pour votre tendre moitié. Toujours de bon conseil, Terre de vins vous propose chaque jour et jusqu’au 14 février une idée cadeau pour entretenir la flamme. Le rosé pour la Saint-Valentin, c’est un peu cliché… Dites-le lui avec un Blanc de Blancs ! Pour la Saint-Valentin, vo ...

Valentin Leflaive : bientôt 14 cuvées lieux-dits en Champagne

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Alors que Valentin Leflaive a installé depuis peu sa cuverie et ses caves à Oger, Terre de Vins est allé à la rencontre de ce négociant bourguignon implanté depuis 2015 en Champagne, pour découvrir les vins clairs qui serviront à l’élaboration de 14 cuvées lieux-dits. D’habitude, ce sont plutôt les Champenois qui investissent en Bourgogne (Moutard, ...

Cognac Frapin : 40 printemps dans un flacon

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De temps en temps, un trésor sort des chais Frapin, c’est toujours une merveille. Le tout dernier est un millésimé 1979 qui est tout simplement magnifique. Avis aux amateurs… On déguste et oublie la crise. Nous avions évoqué il y a peu les 750 ans de la famille Frapin à Segonzac avec la sortie de 21 carafes contenant une eau-de-vie pré-phylloxériqu ...

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