L'arôme de sucre brun dans le vin de Veneto

Découvrez les vin de Veneto révélant l'arome de sucre brun lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes de Veneto

La région viticole de Veneto en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dal Bello et le Domaine ÖKO y produisent principalement des vins , effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région de Veneto sont les Merlot, Garganega et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Veneto révèle souvent des types d'arômes d'agrume, de grenade ou de figue et parfois aussi des arômes d'anis, de cola ou de tabacs sucrés.

En bouche le vin de Veneto est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région de Veneto, produisant 354 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Veneto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, de plat végétarien ou d'apéritif et snacks.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de sucre brun en Veneto ?

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