L'arôme de tabac dans le vin d'Emilia-Romagna

Découvrez les vin d'Emilia-Romagna révélant l'arome de tabac lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes d'Emilia-Romagna

La région viticole d'Emilia-Romagna en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Club des Sommeliers et le Domaine Club des Sommeliers y produisent principalement des vins , rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Emilia-Romagna sont les Sangiovese, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins d'Emilia-Romagna révèle souvent des types d'arômes de myrtille, de fleur d'oranger ou de cerise noire et parfois aussi des arômes de tabac, de truffe ou de pastèque.

En bouche le vin d'Emilia-Romagna est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région d'Emilia-Romagna, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia-Romagna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, de plat végétarien ou d'apéritif et snacks.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de tabac en Emilia-Romagna ?

Actualités des arômes du vin

Le vin jaune : de l’or en bouteille

Le vin jaune : de l’or en bouteille

Issu de Savagnin sur les terroirs du Jura, le vin jaune est sans aucun doute l’un des trésors de France : de sa belle robe or à ses arômes complexes de noix, il ne laisse personne indifférent. Mais comment peut-on obtenir ce type de vin ? Quelles sont les appellations qui, derrière cette pépite, ne cessent d’émerveiller les dégustateurs du monde en ...

Vin & Amour #14 : Soyez fous

Vin & Amour #14 : Soyez fous

La Fête des amoureux c’est aujourd’hui et peut-être vous manque-t-il un cadeau pour votre tendre moitié. Toujours de bon conseil, Terre de vins vous propose chaque jour une idée cadeau pour entretenir la flamme. Le Brun de folie du champagne Edouard Brun pour la Saint-Valentin Chez Edouard Brun, on sait qu’il y a autant de champagnes qu ...

Vin & Amour #13 : Confidence pour confidences

Vin & Amour #13 : Confidence pour confidences

La Fête des amoureux c’est demain et peut-être vous manque-t-il un cadeau pour votre tendre moitié. Toujours de bon conseil, Terre de vins vous propose chaque jour une idée cadeau pour entretenir la flamme. Confidence trop intime… « In Vino Veritas », chacun connaît l’adage ! Et on ne peut que s’amuser du nom fort bien choisi de cette cuvée C ...