L'arôme de tabacs sucrés dans le vin de Victoria

Découvrez les vin de Victoria révélant l'arome de tabacs sucrés lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes de Victoria

La région viticole de Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine McPherson et le Domaine The Wine Society y produisent principalement des vins , rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région de Victoria sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé, de mûre boysen ou de bubblegum et parfois aussi des arômes de cerise bing, de cola ou de herbe.

En bouche le vin de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région de Victoria, produisant 146 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Victoria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de pâtes ou d'agneau.

Actualités des arômes du vin

Château de Millery, le jardin secret de la famille Manoncourt

Château de Millery, le jardin secret de la famille Manoncourt

Si le nom de Manoncourt est indéfectiblement lié à celui de Château Figeac, le Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion qui est le joyau de la famille depuis 1892, on peut désormais l’associer à une autre propriété, restée jusqu’ici confidentielle bien que dans le giron familial depuis près de 80 ans : Château de Millery. Depuis 1892, ...

Quand la sophrologie se met au service de la dégustation

Quand la sophrologie se met au service de la dégustation

Basée sur la respiration et la relaxation, cette méthode naturelle permet d’harmoniser le mental et le physique en chassant stress et tensions. Une approche qui a fait ses preuves pour le meilleur caviste de France 2020 Matthieu Potin et son dauphin Julien Lepage, tous deux coachés par la sophrologue Laurence Palluet. Installée dans la région ...

Lebrun de Neuville : Sézanne ouvre-toi !

Lebrun de Neuville : Sézanne ouvre-toi !

La Coopérative Lebrun de Neuville à Bethon a revu la présentation de ses cuvées. L’objectif : porter haut les couleurs du Sézannais, une terre de plus en plus recherchée pour ses chardonnays qui peut aujourd’hui affirmer son identité. Le Sézannais a longtemps été considéré comme un simple prolongement de la Côte des Blancs. Depuis quelques années, ...