L'arôme de tabacs sucrés dans le vin de Lebanon
Découvrez les vin de Lebanon révélant l'arome de tabacs sucrés lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La syrah, originaire de la vallée du Rhône est un cépage qui rencontre un engouement mondial et qui est désormais cultivé dans le monde entier. Elle est le fruit d’un croisement entre la mondeuse blanche et le dureza, un vieux cépage ardéchois. Aujourd’hui l’équipe Myvitibox, spécialiste de la box vin en partenariat avec P ...
Avec ses saveurs atypiques, il est le plus reconnu dans le vignoble ligérien (Sancerre et Pouilly-Fumé par exemple) ou comme partie prenante, Ô combien importante, des assemblages bordelais (notamment associé au sémillon et à la muscadelle, pour créer des vins blancs secs ou liquoreux). Mais, notre cépage bien-aimé est un grand voyageur, il a égale ...
QUENTIN FAUCOMPRE • On fait du vin avec n’importe quel type de raisin Envie de fabriquer du vin maison, avec le raisin acheté chez le maraîcher ? Le résultat sera décevant, et pas seulement à cause de vos piètres talents de vinificateur. C’est l’évidence même : pour faire du bon vin, il faut du bon raisin. Mais pas à manger. On parle ...