L'arôme de tangerine dans le vin de Nahe
Découvrez les vin de Nahe révélant l'arome de tangerine lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole de Nahe en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pieroth et le Domaine Pieroth y produisent principalement des vins blanc, et doux. Les cépages les plus plantés dans la région de Nahe sont les Riesling, Müller-Thurgau et Kerner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Nahe révèle souvent des types d'arômes de fraises, de peau de citron ou de poivre et parfois aussi des arômes de citron en poudre, de nectarine ou de zeste d'orange.
En bouche le vin de Nahe est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Nahe, produisant 300 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Nahe s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, de nourriture épicée ou de plat végétarien.
Nous connaissons tous au moins plusieurs de ces cépages très répandus dans le paysage viticole français. Comme le cabernet sauvignon et le merlot dans le bordelais, le chardonnay et le pinot noir en Bourgogne, le melon de Bourgogne ou le Sauvignon blanc dans la Loire, le Carignan ou la Syrah dans le sud… Et la liste est encore bien longue. Mais for ...
Avez-vous déjà senti un arôme de vernis à ongles 💅 dans votre verre de vin ? 🍷 Certes, ce n’est pas le plus classique des arômes ! S’il est à peine présent, il participe à la fraicheur du vin. Mais, si cette odeur domine au nez, c’est souvent mauvais signe… Il peut en effet provenir d’une altération du vin. A ...
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