L'arôme de tangerine dans le vin de South Island

Découvrez les vin de South Island révélant l'arome de tangerine lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes de South Island

La région viticole de South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Locations et le Domaine Seaside Cellars y produisent principalement des vins , blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région de South Island sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de South Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, de viollette ou de cerise acide et parfois aussi des arômes de cassis noir, de fruit noir ou de poivre.

En bouche le vin de South Island est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de South Island, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de South Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, de plat végétarien ou de fromage de chêvre.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de tangerine en South Island ?

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