L'arôme de terre dans le vin de Molise

Découvrez les vin de Molise révélant l'arome de terre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'information sur les arômes de Molise

La région viticole de Molise en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Genovas et le Domaine Cieri y produisent principalement des vins . Au nez les vins de Molise révèle souvent des types d'arômes de cerise, de girofle ou de cuir et parfois aussi des arômes de chocolat noir, de framboise ou de cerise rouge. En bouche le vin de Molise est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Molise, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Molise s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de pâtes ou de veau.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de terre en Molise ?

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